上海 2025年6月17日 /美通社/ -- 享譽(yù)全球的生活美學(xué)品牌Breville鉑富于1932年創(chuàng)立于悉尼，90多年來(lái)始終以消費(fèi)者需求驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新，通過(guò)巧思設(shè)計(jì)和革新科技打造現(xiàn)代家庭廚房，激發(fā)豐富多樣的烹飪靈感。這種理念貫穿著鉑富發(fā)展的每個(gè)階段：1970年代，鉑富推出成為了現(xiàn)代熱壓烹飪啟蒙的烤三明治機(jī)；2006年，鉑富推出了革命性的全球首款寬徑進(jìn)料榨汁機(jī)；而自2009年開(kāi)拓咖啡科技領(lǐng)域開(kāi)始，鉑富半自動(dòng)研磨一體咖啡機(jī)連續(xù)多年榮獲國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)頒發(fā)的咖啡領(lǐng)域權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)、紅點(diǎn)獎(jiǎng)等設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)，暢銷(xiāo)全球，讓消費(fèi)者在家就能享受大師級(jí)別精品咖啡，專(zhuān)注悅己體驗(yàn)。

今年，Breville鉑富以"讓消費(fèi)者在家即可體驗(yàn)第三波精品咖啡"為愿景，正式進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)——作為第三波精品咖啡的倡導(dǎo)者，鉑富突破想象邊界，輕松實(shí)現(xiàn)那些"原以為不可能"的咖啡創(chuàng)意，從一粒咖啡豆，到杯中醇香，讓更多的咖啡愛(ài)好者與鉑富一同"萃享豐「富」瞬間"。

傳承聚合，豐「富」交響

Breville鉑富隸屬BRG GROUP，以澳大利亞品牌Breville鉑富為起點(diǎn)，通過(guò)收購(gòu)意大利品牌LELIT和西雅圖品牌BARATZA，構(gòu)建起一個(gè)涵蓋三大咖啡文化代表性地區(qū)的強(qiáng)大品牌矩陣，鑄就了獨(dú)特而強(qiáng)大的品牌DNA。

意大利作為濃縮咖啡的發(fā)源地，一直有世界咖啡之都的美譽(yù)；西雅圖則被譽(yù)為美國(guó)西海岸的咖啡圣地，以活躍的咖啡文化影響力聞名全球；而澳大利亞作為全球第三波精品咖啡浪潮的重要策源地，始終以開(kāi)拓者姿態(tài)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，踐行先鋒的可持續(xù)咖啡理念，更通過(guò)舉辦例如墨爾本國(guó)際咖啡博覽會(huì)等年度行業(yè)盛事，持續(xù)鞏固其全球影響力。BRG GROUP品牌矩陣攜手全球精品咖啡核心產(chǎn)地孕育的知名品牌，共同打造融合多元文化的生活美學(xué)范式，跨越地域界限，呈現(xiàn)匠心與品質(zhì)的豐富體驗(yàn)。

四大要素，一鍵開(kāi)啟

一杯好的咖啡見(jiàn)證了人們對(duì)生活品質(zhì)追求的不斷提升，而要制作出一杯完美的精品咖啡，關(guān)鍵在于四大關(guān)鍵要素的精準(zhǔn)協(xié)同：18-22g的標(biāo)準(zhǔn)粉量，9 Bar的恒穩(wěn)壓力，93℃的恒溫水溫^[1]，與綿密細(xì)膩的蒸汽奶泡。Breville鉑富以革新設(shè)計(jì)理念和專(zhuān)業(yè)級(jí)工業(yè)技術(shù)將以上維度融于一體，以穩(wěn)定性能滿足精品咖啡四大要素參數(shù)，用戶僅需指尖輕觸，即可在家輕松還原專(zhuān)業(yè)級(jí)精品咖啡的風(fēng)味體驗(yàn)。

鉑富的精品咖啡四大要素包括：

• 研磨：18-22g粉量公式，粉量適配不同風(fēng)味。磨豆機(jī)采用高精度錐刀設(shè)計(jì)，消費(fèi)者可根據(jù)咖啡豆品種、烘焙程度和口味偏好，精準(zhǔn)調(diào)整研磨度，從而釋放咖啡豆的本真風(fēng)味。
• 萃取：9 Bar恒穩(wěn)萃取，呈現(xiàn)絲綢般豐盈油脂。鉑富采用低壓?jiǎn)拘押透邏狠腿∠嘟Y(jié)合的方式，先用低壓預(yù)浸泡，讓咖啡粉均勻濕潤(rùn)、充分膨脹，然后以黃金壓力穩(wěn)定萃取，全面釋放香氣與醇厚風(fēng)味。可視化壓力表同步實(shí)時(shí)監(jiān)控萃取壓力，確保每杯咖啡都達(dá)到出色的風(fēng)味平衡。
• 溫控：93℃恒溫水溫，釋放咖啡風(fēng)味層次。PID智能溫控系統(tǒng)精密調(diào)節(jié)，以精確的溫度控制，成就醇厚均衡的大師級(jí)味覺(jué)體驗(yàn)。
• 蒸汽奶泡：每毫升約100萬(wàn)綿密奶泡，以強(qiáng)勁蒸汽系統(tǒng)，為拉花藝術(shù)締造如絲綢般柔滑的天鵝絨質(zhì)感基底，輕松提升拉花體驗(yàn)。

Breville鉑富以專(zhuān)業(yè)級(jí)配置詮釋精品咖啡與便捷體驗(yàn)的黃金平衡，引領(lǐng)第三波咖啡浪潮，以對(duì)高品質(zhì)咖啡制作的理解融入每一次研發(fā)，將匠藝體驗(yàn)帶入更多家庭。第三波咖啡浪潮以深度認(rèn)知咖啡品質(zhì)工藝為核心，注重咖啡豆種植者與原產(chǎn)地間的聯(lián)結(jié)，更構(gòu)建起消費(fèi)者與咖啡生命旅程的情感共鳴——從種子萌芽的生機(jī)，到烘焙研磨的蛻變，再到萃取后杯中流轉(zhuǎn)的醇香，直至與你相遇的豐富珍貴瞬間。

馭繁于簡(jiǎn)，大師自成

在家復(fù)刻一杯理想咖啡的旅程中，毫厘之差往往成為風(fēng)味分野的關(guān)鍵。而不同鉑富機(jī)型搭載的各種功能，讓不同需求的消費(fèi)者都能成為咖啡大師，打造操作極簡(jiǎn)而余韻悠長(zhǎng)的豐富萃享瞬間。鉑富咖啡機(jī)兼顧Simplicity（操作簡(jiǎn)單易懂）、Authenticity（釋放本真香氣），和Discovery（探索多樣風(fēng)味）三大維度，以三大產(chǎn)品系列為不同需求的消費(fèi)者呈獻(xiàn)多樣臻享咖啡體驗(yàn)。

• Personal Mastery（自主掌控）：本系列產(chǎn)品兼顧操控感與易用性，以半自動(dòng)研磨一體機(jī)鉑富BES878為例，配備LCD智能界面、集成式定量研磨系統(tǒng)，和ThermoJet瞬熱系統(tǒng)，讓精準(zhǔn)和速度在此融合。
• Assisted Mastery（智控協(xié)同）：如果享受咖啡制作，但仍需設(shè)備輔助難以掌握的部分環(huán)節(jié)，化繁為簡(jiǎn)，本系列的鉑富BES876以輔助壓粉系統(tǒng)解決常遇的飛粉問(wèn)題，同時(shí)搭載粉量校準(zhǔn)系統(tǒng)，讓大師級(jí)粉餅和風(fēng)味觸手可及。如果更偏愛(ài)觸控操作的便利體驗(yàn)，BES881以智能觸控交互的LCD屏呈現(xiàn)飲品配方與關(guān)鍵參數(shù)，并搭載了自動(dòng)奶泡系統(tǒng)，根據(jù)牛奶類(lèi)型自動(dòng)校準(zhǔn)蒸汽維度，生成順滑微奶泡，為你的拉花錦上添花。
• Instant Mastery（一鍵臻享）：如果想無(wú)需任何操作負(fù)擔(dān)，一鍵觸發(fā)完美流程，此系列的鉑富BES990以全自動(dòng)化流程解放雙手，7英寸彩屏觸控一鍵即達(dá)，雙鍋爐系統(tǒng)惠呈專(zhuān)業(yè)級(jí)溫控，以全自動(dòng)化流程成就半自動(dòng)化式的專(zhuān)業(yè)風(fēng)味，在便捷的同時(shí)，成就殿堂級(jí)精品咖啡體驗(yàn)。
• 鉑富以精密功能重構(gòu)復(fù)雜變量，將專(zhuān)業(yè)級(jí)咖啡師操作一鍵送達(dá)杯中。即使是零基礎(chǔ)用戶，亦可穩(wěn)定輸出濃郁均衡風(fēng)味，享受獨(dú)特的咖啡時(shí)刻。

豐「富」之旅，此刻煥啟

Breville鉑富中國(guó)正式發(fā)布活動(dòng)落址上海愚園路，這條承載滬上百年歷史，如今又滋養(yǎng)著現(xiàn)代咖啡文化的街道，與品牌追求品質(zhì)生活的愿景深度契合。活動(dòng)以"萃享豐「富」瞬間"為題，邀請(qǐng)品牌高層、澳大利亞領(lǐng)事館代表、行業(yè)專(zhuān)家、媒體代表及生活美學(xué)博主齊聚現(xiàn)場(chǎng)，探討居家享受精品咖啡的悅己藝術(shù)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向賓客展示品牌與精品咖啡的歷史淵源與設(shè)計(jì)哲學(xué)，詮釋鉑富的靈感風(fēng)味與美學(xué)理念。品牌同時(shí)邀請(qǐng)多位專(zhuān)業(yè)咖啡師，于現(xiàn)場(chǎng)展示與引導(dǎo)賓客使用鉑富咖啡機(jī)，感受專(zhuān)業(yè)性與易用性平衡的理念。現(xiàn)場(chǎng)也提供圍繞鉑富咖啡機(jī)制作的意式濃縮調(diào)制的各式特飲，邀賓客品鑒以探索鉑富的風(fēng)味可能。鉑富亦邀請(qǐng)賓客一同踏上"探味征途"，根據(jù)地圖指南打卡現(xiàn)場(chǎng)多種體驗(yàn)，見(jiàn)證風(fēng)味共鳴時(shí)刻，感受豐「富」萃享瞬間。

6月13日，鉑富品牌高層及澳領(lǐng)館代表于活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，與多名行業(yè)專(zhuān)家、媒體及博主伙伴共同探討對(duì)鉑富品牌進(jìn)入中國(guó)的期待與前景展望。

Breville鉑富亞太區(qū)總裁Mark O'Kelly 在活動(dòng)開(kāi)幕致辭中表示："今天，我們?cè)谶@里慶祝鉑富正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，這是我們?cè)诎l(fā)展過(guò)程中一個(gè)意義非凡的時(shí)刻。1932年，鉑富在悉尼誕生，我們始終秉持創(chuàng)新、設(shè)計(jì)與性能卓越的理念，鼓勵(lì)每一位消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)‘萃享豐「富」瞬間'的生活哲學(xué)。中國(guó)堪稱(chēng)咖啡消費(fèi)領(lǐng)域最令人振奮且前景廣闊的市場(chǎng)之一。我們堅(jiān)信，鉑富（Breville）能夠契合中國(guó)消費(fèi)者的追求與喜好，讓咖啡愛(ài)好者憑借我們的‘咖啡四大要素'配方，在家中舒適愜意地享受‘杯中的卓越美味'。"

澳大利亞駐上海總領(lǐng)事館商務(wù)處商務(wù)領(lǐng)事Stephanie Smith也分享了鉑富品牌與澳大利亞咖啡文化的深厚淵源，"在澳大利亞，咖啡是一種生活方式。從墨爾本幽靜的巷道咖啡館到悉尼熙熙攘攘的濃縮咖啡吧，我們以制作醇香的咖啡而自豪。鉑富 Breville 是澳大利亞的著名咖啡品牌，長(zhǎng)期以來(lái)一直是精確、創(chuàng)造力和將日常儀式感提升為藝術(shù)的代名詞。Breville鉑富在這個(gè)激動(dòng)人心的發(fā)展時(shí)刻來(lái)到中國(guó)，帶來(lái)了讓人們足不出戶，在家就能品嘗到精品咖啡的各類(lèi)咖啡工具——把這樣匠心獨(dú)具的咖啡機(jī)帶到中國(guó)不僅僅是一個(gè)商業(yè)決策，也是一種文化交流。"

Breville鉑富全球傳播總經(jīng)理Lucy Martyn隨后致辭，感謝到場(chǎng)嘉賓，并分享道，"Breville 擁有超過(guò)九十年的榮耀積淀。我們深信，卓越的產(chǎn)品不僅僅是高效運(yùn)行，更應(yīng)為使用者帶來(lái)愉悅的體驗(yàn)。因?yàn)榭Х炔粌H僅是一種飲品，更是一種日常儀式。我們滿懷欽佩地見(jiàn)證了中國(guó)咖啡文化的蓬勃發(fā)展，在規(guī)模、創(chuàng)意和精致程度上都取得了令人矚目的成就。今日，我們深感自豪能夠進(jìn)入中國(guó)，并將 Breville 在咖啡領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品帶到這里和大家分享。"

Breville鉑富中國(guó)區(qū)總經(jīng)理徐頻女士提到，"在第三波咖啡浪潮中，鉑富始終以‘品質(zhì)生活創(chuàng)領(lǐng)者'的姿態(tài)勇立潮頭。我們引以為豪的鉑富精品咖啡四大要素，是數(shù)百位行業(yè)前沿咖啡工程師的匠心凝練，用科技打破專(zhuān)業(yè)壁壘，讓精品咖啡成為每個(gè)人觸手可及的日常儀式。未來(lái)，我們將與大家以咖啡為紐帶，共同萃享每一個(gè)「鉑富」的豐富瞬間。"

目前，鉑富旗艦店已于5月16日在天貓、京東平臺(tái)正式開(kāi)售，開(kāi)啟豐盛之旅。