上海2015年7月1日電 /美通社/ -- 2015年6月15日，麥德龍中國宣布正式啟動第二屆“麥德龍杯創(chuàng)業(yè)明星”大賽。本屆大賽將聚焦餐飲行業(yè)，旨在招募具有優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃和履行社會責任的獨立小型中餐廳創(chuàng)業(yè)者，幫助其實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，邁向成功。
麥德龍于2014年舉辦了第一屆創(chuàng)業(yè)明星大賽。“去年，在我們合作伙伴和廣大參賽者的大力支持下，大賽取得了圓滿的成功。這些參賽者與我們分享了他們的創(chuàng)業(yè)故事，令我們備受鼓舞，也頗有啟發(fā)。”麥德龍中國總裁席龍（Jeroen de Groot）先生表示，“今年，我們將更加關注獨立小型中餐廳，將其作為我們核心目標客戶群之一。我們深信只有當我們的客戶成長時，麥德龍才能成長，因此我們將不遺余力地滿足客戶的需求，支持其事業(yè)發(fā)展。”
所有開業(yè)12個月以內、或計劃在6個月內開店的小型中餐廳初創(chuàng)者或創(chuàng)業(yè)者，都可通過登錄麥德龍中國官方網站 www.metro.cn 進行報名，大賽報名截止期為7月31日。經過專業(yè)的評委評審和網絡投票，麥德龍將從所有報名者中篩選出30名創(chuàng)業(yè)者進入決賽，直面評委現(xiàn)場介紹創(chuàng)業(yè)計劃，角逐最終的9強名額。本次比賽將于今年十月公布最終獲獎名單，一等獎獲得者將贏得價值高達人民幣5萬元的創(chuàng)業(yè)基金及價值5萬元的商品。
關注食品安全，回歸創(chuàng)業(yè)初心
食品安全問題一直是餐飲業(yè)備受矚目的焦點。作為高度關注食品安全的領軍企業(yè)，此次麥德龍籍“2015麥德龍杯創(chuàng)業(yè)明星” 重點聚焦餐飲行業(yè)，力圖打造一個相互激勵、交流、互動的溝通平臺，分享他們的創(chuàng)業(yè)計劃，攜手共同關注食品安全問題，幫助贏得消費者的信任，創(chuàng)造更大的收益。
此次大賽特別邀請專業(yè)評委，從創(chuàng)新精神、業(yè)務能力、產品特色、企業(yè)愿景、團隊合作、食品安全等多因素出發(fā)，全方位考量參賽者的綜合素質，力求選出最具潛力的代表者。
“2014麥德龍杯創(chuàng)業(yè)明星”大賽“網絡較佳票選獎”得主王碩先生是鄭州虢國餐飲管理有限公司的創(chuàng)始人兼董事長，他將傳統(tǒng)地方小吃“羊肉湯”進行全新改造，融入現(xiàn)代飲食理念，如今已是20多家連鎖企業(yè)的老板。他回顧了自己創(chuàng)業(yè)經歷表示：“對餐飲業(yè)主來說，在創(chuàng)業(yè)初期要面臨諸多挑戰(zhàn)，包括選址、產品定位、資金支持、原材料采購、推廣平臺等等，如果能得到專業(yè)的指導和支持，就能更快走上正軌。很高興看到麥德龍?zhí)峁┝诉@樣一個優(yōu)質的平臺，幫助更多的獨立餐廳創(chuàng)業(yè)者邁出成功的第一步。”
專業(yè)經驗護航，創(chuàng)新服務助力
麥德龍致力于成為“獨立企業(yè)的首選”，以專業(yè)和經驗促進獨立企業(yè)發(fā)展、并促進商業(yè)成功的道路。麥德龍為此次創(chuàng)業(yè)明星大賽的決賽獲獎者提供專業(yè)培訓，分享麥德龍精選食譜，同時也提供餐廳經營、成本控制、市場營銷、客戶服務、法務等相關知識培訓。
關于麥德龍現(xiàn)購自運
麥德龍現(xiàn)購自運在全球26個國家擁有逾750家自助式批發(fā)商場，2013/2014財年銷售額約達310億歐元，全球近11.7萬名員工。
麥德龍現(xiàn)購自運是全球較大的零售和貿易公司之一 -- 麥德龍集團的銷售分支，集團2013/2014 年度銷售額達630億歐元。目前，集團在全球30個國家擁有近250,000名員工和近2,200家商場。麥德龍集團的出色表現(xiàn)得益于旗下銷售業(yè)態(tài)在各自領域內的杰出貢獻，其中包括全球自助式批發(fā)業(yè)務先驅麥德龍現(xiàn)購自運、歐洲消費電子市場領導者萬得城和 Saturn 電器賣場、Real 大賣場、以及 Galeria Kaufhof 百貨商場。更多信息敬請登錄: www.metrogroup.de
關于麥德龍中國
作為全球自助式批發(fā)業(yè)務的領軍企業(yè)，1996年，麥德龍在上海開設了它在中國的第一家現(xiàn)購自運批發(fā)商場，為中國帶來了全新的商業(yè)理念。麥德龍是中國第一批獲得中央政府批準、允許在中國主要城市建立連鎖商場的外資商業(yè)巨頭。迄今，麥德龍在中國的56個城市開設了81家商場，全國擁有12000多名員工及逾400萬采購客戶。更多信息敬請登錄: www.metro.cn
