餐廳與飯店
百勝旗下餐廳利用創(chuàng)新科技，持續(xù)升級用餐體驗(yàn)
百勝中國控股有限公司旗下品牌持續(xù)利用數(shù)字化新技術(shù)，不斷提升顧客用餐體驗(yàn)，驅(qū)動增長。2020年，公司率先推出“AI無人餐車”和“智能取餐柜”；與此同時，升級的無人甜品站和沉浸式餐廳用交互式體驗(yàn)科技進(jìn)一步提升了消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。
中國內(nèi)地第二家“麥當(dāng)勞叔叔之家”正式落“滬”
12月15日，內(nèi)地（大陸）第二家“麥當(dāng)勞叔叔之家”正式在上海啟用。
Adyen與Hungry Jack's合作，透過付款主導(dǎo)型全新功能改善客戶服務(wù)
阿姆斯特丹2020年12月9日 /美通社/ -- 作為世界眾多領(lǐng)先企業(yè)首選支付平臺的Adyen（AMS: Adyen）今天宣布，該公司已與澳大利亞快餐企業(yè)Hungry Jack's建立合作，以改善...
格林酒店2020年第三季度季報(bào)
中國領(lǐng)先的酒店管理集團(tuán)公司格林酒店集團(tuán)（NYSE:GHG，以下簡稱“格林酒店”，“格林”或“公司”）公布了截至2020年9月30日未經(jīng)審計(jì)的第三季度財(cái)報(bào)。酒店收益恢復(fù)至同期80%以上，連續(xù)三個季度遠(yuǎn)高行業(yè)恢復(fù)平均水平。
圣培露推出青年廚師學(xué)院新媒體項(xiàng)目
米蘭2020年11月30日 /美通社/ --?圣培露（S.Pellegrino）宣布推出圣培露青年廚師學(xué)院
重塑糧食系統(tǒng)，為聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會奠定基礎(chǔ)
Barilla集團(tuán)兼Barilla基金會主席Guido Barilla宣布了一項(xiàng)重要活動，其標(biāo)題為“重塑從農(nóng)場到餐叉的糧食系統(tǒng) -- 為聯(lián)合國2021年糧食系統(tǒng)峰會奠定基礎(chǔ)”。
潮出新滋味-從都國際莊園任命莫鑒潮先生為中廚行政總廚
廣州2020年11月27日 /美通社/ -- 從都國際莊園酒店任命莫鑒潮先生為潮皇匯中廚行政總廚 ，他將全面負(fù)責(zé)潮皇匯中餐廳廚房日常運(yùn)營管理等工作。莫師傅多年來主要扎根于粵菜本土地區(qū)，工作足跡遍布成都...
Popeyes中國推出海鮮SOUL系列新品
風(fēng)靡全球的炸雞大師Popeyes將于2020年12月2日推出路易斯安那風(fēng)味海鮮SOUL系列新品。
2020文旅國際峰會暨第十三屆世界酒店論壇在中國?？诔晒εe辦
時值“世界酒店聯(lián)盟”和“泛旅文化體系”成立十三周年之際，“文旅國際峰會暨第十三屆世界酒店論壇”系列活動于2020年11月18日至19日在?？隰斈芟栴D酒店成功舉辦。
“2020中國餐飲?外賣?新零售高峰論壇暨餐飲創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大會”即將舉辦
上海2020年11月19日 /美通社/ -- 由上海博華國際展覽有限公司主辦的2020 HOTELEX“第六屆廣州國際酒店用品及餐飲博覽會”將于2020年12月15-17日在廣州保利世貿(mào)博覽館舉辦。...
麥咖啡三年投資25億，布局超過4000家
麥當(dāng)勞旗下專業(yè)咖啡品牌McCafé（麥咖啡）宣布未來三年將投資25億元，加速布局中國內(nèi)地咖啡市場。預(yù)計(jì)到2023年，全國將有超過4000家麥咖啡提供高品質(zhì)、高性價(jià)比的手工咖啡。
北京華爾道夫酒店紫金閣中餐廳獲《2021北京米其林指南》一星殊榮
北京華爾道夫酒店備受贊譽(yù)的紫金閣中餐廳，被《2021北京米其林指南》評選為 一星餐廳。
SFE第32屆上海國際連鎖加盟展開啟2020加盟投資巔峰盛宴
2020年11月10日-12日，由權(quán)威行業(yè)協(xié)會上海連鎖經(jīng)營協(xié)會、上海伊比遜會展有限公司和上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦的SFE第32屆上海國際連鎖加盟展將在上海新國際博覽中心盛大召開。
倫敦康諾酒吧在巴黎水贊助的世界最佳50家酒吧評選中獲選世界最佳酒吧
由巴黎水贊助的2020年世界50家最佳酒吧排名是在11月5日英國時間下午3點(diǎn)通過網(wǎng)上頒獎儀式公布的。
發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化 李錦記榮獲“中華節(jié)氣菜特別貢獻(xiàn)獎”
2020年10月29日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、資陽市人民政府聯(lián)合主辦的“2020首屆中華節(jié)氣菜大會”在四川省資陽市隆重召開，國際知名醬料品牌李錦記受邀參加此次大會。
百勝中國發(fā)布2020年第三季度財(cái)務(wù)業(yè)績報(bào)告
百勝中國控股有限公司（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）（以下簡稱“百勝中國”或“公司”），于今日公布了其截至2020年9月30日的2020財(cái)年第三季度未經(jīng)審核的財(cái)務(wù)業(yè)績。
萬豪國際集團(tuán)發(fā)布《重塑餐飲業(yè)：行業(yè)洞察》行業(yè)報(bào)告
后疫情時代的餐飲業(yè)將如何發(fā)展？面對這一空前的危機(jī)，雖然沒有簡單現(xiàn)成的解決方案，但萬豪國際集團(tuán)亞太區(qū)總部發(fā)布的《重塑餐飲業(yè)：行業(yè)洞察》報(bào)告提供了富有見地的觀點(diǎn)，解析疫情對餐飲行業(yè)（尤其是亞洲市場）帶來的中、短期影響與變化。
麥當(dāng)勞阿里官方會員店正式上線
近日，麥當(dāng)勞中國阿里巴巴跨端官方會員店正式上線，為消費(fèi)者提供從店內(nèi)點(diǎn)餐、外賣、卡券購買到消費(fèi)積分等全場景貫通的體驗(yàn)，標(biāo)志著麥當(dāng)勞中國與阿里全域合作全面開啟。雙方將攜手通過平臺融合、數(shù)據(jù)智能應(yīng)用等創(chuàng)新方式，在麥當(dāng)勞的全場景不斷提升顧客體驗(yàn)。
上海博華賦能云上陽江刀剪，連通全球貿(mào)易丨第19屆陽江刀博會網(wǎng)上展覽會10月19日開幕
上海2020年10月17日 /美通社/ -- 當(dāng)酒店餐廚用具領(lǐng)域被搬上云端，會有怎樣的商機(jī)和可能性？現(xiàn)在看來，應(yīng)該大有可為。地處南海之濱，粵港澳大灣區(qū)向西延伸的第一城——廣東陽江，如今正聯(lián)合各方資源...
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