上海2013年6月7日電 /美通社/ -- 國內(nèi)食品安全問題越來越受到大眾關(guān)注，關(guān)于食品安全問題的討論也不斷升溫，如何生產(chǎn)安全食品，并在檢測過程中進(jìn)一步控制質(zhì)量，做到風(fēng)險(xiǎn)防控越來越受到食品企業(yè)的重視。

基于這樣的背景，由 UBM Conferences 主辦的“食品安全與質(zhì)量控制中國峰會(huì)2013”將于6月26日在新國際博覽中心隆重舉行，本次會(huì)議將集中關(guān)注“法規(guī)更新、食品安全檢測和風(fēng)險(xiǎn)防范”等熱點(diǎn)話題。

在一天的會(huì)議中，來自可口可樂公司的亞太地區(qū)質(zhì)量總監(jiān)余申女士、聯(lián)合利華的食品法規(guī)總監(jiān) Dr. Leon Gorris 將作為知名食品生產(chǎn)企業(yè)，分享其在食品安全檢測和食品設(shè)計(jì)與制造方面的經(jīng)驗(yàn)。他們不僅會(huì)帶來企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)驗(yàn)分享，也會(huì)結(jié)合國際背景探討新的技術(shù)和方法。

上海市食品研究所技術(shù)總監(jiān)馬志英老師、上海市食品藥品安全研究中心高惠君主任、北京市營養(yǎng)源研究所李東所長和國際食品包裝協(xié)會(huì)的董金獅會(huì)長等多名來自國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)的專家，將結(jié)合自己豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對食品安全法規(guī)、檢測和技術(shù)更新等議題進(jìn)行演講。

本次會(huì)議作為第十五屆亞洲食品配料中國展（FI Asia-China）的同期展中會(huì)，將會(huì)為與會(huì)代表提供展會(huì)之外的深入探討，為食品企業(yè)今后的發(fā)展提供借鑒。了解更多詳情可瀏覽：http://www.food-safety-china.com/?source=PR3 或致電021-61573930。