"雙門相遇探索味蕾‘澳'秘" 美食推廣揭幕

澳門2023年11月3日 /美通社/ -- 由澳門特別行政區(qū)政府（下稱"澳門特區(qū)政府"）旅游局主辦的"福建?廈門澳門周"于10月26日至30日在福建省廈門市思明區(qū)中山路步行街舉行。「澳門銀河?」綜合度假城全力支持和參與澳門政府推廣活動(dòng)，并與旅游局及廈門安達(dá)仕酒店合辦"雙門相遇探索味蕾‘澳'秘"美食推廣，由福建省泉州市德化縣及澳門啤酒作為支持單位，全力展現(xiàn)澳門美食文化的豐富內(nèi)涵。

美食活動(dòng)揭幕儀式于廈門安達(dá)仕酒店舉行，參與活動(dòng)的嘉賓包括：澳門特別行政區(qū)旅游局副局長程衛(wèi)東先生、廈門市文化和旅游局副局長魏峰先生、澳門貿(mào)易投資促進(jìn)局對外推廣策劃處經(jīng)理馮建樹先生、銀河娛樂集團(tuán)市場推廣事務(wù)高級副總裁楊偉正先生、廈門安達(dá)仕酒店?duì)I運(yùn)總監(jiān)張志豪先生、福建省泉州市德化縣委副書記黃俊榮先生、澳門啤酒蔡明威聯(lián)席董事長代表黃強(qiáng)先生、澳門安達(dá)仕酒店總經(jīng)理張瑋莨先生、米芝蓮二星湘川餐廳風(fēng)味居行政中餐總廚陳植強(qiáng)先生、土生澳葡菜餐廳安達(dá)仕廚薈行政總廚黎安德先生及澳葡菜大師陳玉光先生。

為近距離向廈門市民展現(xiàn)澳門作為"創(chuàng)意城市美食之都"的獨(dú)特魅力，星際酒店、「澳門銀河」及澳門安達(dá)仕酒店派出3位星級名廚，分別是土生澳葡菜餐廳安達(dá)仕廚薈的行政總廚黎安德師傅、澳葡菜大師陳玉光師傅及掌舵米其林二星湘川餐廳風(fēng)味居 的行政中餐總廚陳植強(qiáng)師傅，專程來到廈門參與活動(dòng)揭幕儀式，一展非凡廚藝，呈獻(xiàn)多款聞名的澳葡菜式，包括非洲雞、葡式薯蓉青菜湯、傳承百年家族秘方的羅夫人祖?zhèn)髌蠐榈龋由像Y名的巧手湘川菜，透過美食讓大家感受澳門的無窮"味"力。此外，10月26日至11月5日期間，廈門安達(dá)仕酒店的講糖餐廳推出限時(shí)澳葡菜單，廈門市民和游客將可一嘗上述特色菜式，在味覺世界感受"雙門"相遇的多元文化碰撞；備受歡迎的羅夫人祖?zhèn)髌蠐橐嘤?0月26日至30日在廈門安達(dá)仕酒店設(shè)置快閃店，方便賓客隨時(shí)可以品嘗澳門地道美食。

全新旅游產(chǎn)品亮相福建廈門澳門周會(huì)場

"福建?廈門澳門周"活動(dòng)期間，「澳門銀河」綜合度假城的展位展示標(biāo)志性的金色穹頂裝飾和運(yùn)財(cái)銀鉆裝置，令現(xiàn)場觀眾身臨其境般地近距離感受「澳門銀河」的恢弘氣派以及鉆石大堂高達(dá)3米巨鉆的璀璨閃耀。隨著澳門銀河 萊佛士以澳門安達(dá)仕酒店開幕，「澳門銀河」云集了8家世界知名的豪華酒店品牌，包括連續(xù)10年獲《福布斯旅游指南》酒店及水療中心五星殊榮的澳門悅榕莊、《福布斯旅游指南》五星酒店評級中最大的單體酒店—「銀河酒店?」、澳門唯一的日式酒店—澳門大倉酒店、以獨(dú)特的簡約高貴風(fēng)格享譽(yù)全球的澳門JW萬豪酒店、憑著無微不至、非凡優(yōu)越的尊尚服務(wù)而遐邇聞名的澳門麗思卡爾頓酒店、「百老匯酒店」、現(xiàn)已矚目試業(yè)、百年奢華品牌萊佛士首次登陸澳門的巔峰巨作—澳門銀河 萊佛士以及彰顯本地藝術(shù)的時(shí)尚生活酒店—澳門安達(dá)仕酒店，賓客可以在展位一旁的打卡點(diǎn)前見證全球最多福布斯酒店獎(jiǎng)項(xiàng)的榮耀。

「童」在銀河的代表—孔雀「小淘淘」亦在活動(dòng)現(xiàn)場與往來賓客歡樂互動(dòng)，邀請賓客在度假城極受歡迎的標(biāo)志性設(shè)施—天浪淘園前合影，并可即場打印相片，放進(jìn)「澳門銀河」特別設(shè)計(jì)的相框，記載難忘的活動(dòng)時(shí)刻。「澳門銀河」更于現(xiàn)場舞臺呈獻(xiàn)了精彩絕倫的《如意孔雀舞》表演。孔雀元素在度假城內(nèi)隨處可見，象征著吉祥與幸運(yùn)，「澳門銀河」的華美韻味在唯美舞姿之中展現(xiàn)得淋漓盡致。

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