上海2021年2月3日 /美通社/ -- 新春期間，上海浦東文華東方酒店攜手英國(guó)傳統(tǒng)瓷器品牌WEDGWOOD瑋致活，于米其林一星中餐廳雍頤庭聯(lián)合推出“紅運(yùn)現(xiàn)定” 新春私宴，呈獻(xiàn)雅致摩登的饗宴聚會(huì)儀式感。
上海浦東文華東方酒店 x Wedgwood紅運(yùn)現(xiàn)定新春私宴
上海浦東文華東方酒店的招牌中餐廳雍頤庭由上海本地名廚盧懌明（Tony Lu）擔(dān)任廚藝顧問，匠心演繹海派本幫菜系。注重細(xì)膩的菜品口感，善于運(yùn)用現(xiàn)代派筆觸和巧思新意，雍頤庭餐廳典雅的風(fēng)格和追求品質(zhì)的精神與專注打造精致生活方式的WEDGWOOD如出一轍。由演員李現(xiàn)先生作為品牌代言人的WEDGWOOD于新年之際推出“紅粉年華”系列骨瓷餐具，結(jié)合藝術(shù)與時(shí)尚的設(shè)計(jì)再現(xiàn)了新古典主義，其傳統(tǒng)英式氣質(zhì)與文華東方曼妙東方風(fēng)韻相得益彰，為滬上的新年饗宴樹立了新風(fēng)尚。
海膽汁牡丹蝦球
“紅運(yùn)現(xiàn)定”新春私宴邀請(qǐng)賓客在享受饕餮之旅的同時(shí)，與WEDGWOOD美好復(fù)興運(yùn)動(dòng)發(fā)起人李現(xiàn)先生一起，開啟新一年的“紅運(yùn)”時(shí)刻。菜單精選茉莉海蚌清雞湯、海膽汁牡丹蝦球與上海辣醬油烤牛肋，在傳統(tǒng)的食材處理及烹飪手法基礎(chǔ)上展現(xiàn)了中西結(jié)合的新穎創(chuàng)意，口感鮮美，層次豐富；點(diǎn)心拼盤則擇選蘆筍海鮮冠頂餃、辣椒蟹粉小籠包及澳洲牛肉筍尖燒賣，細(xì)膩精致又不失本味。作為宴后甜點(diǎn)，清香怡人的百香果芝士冰淇淋配番薯糖不甩為難忘的聚會(huì)時(shí)光畫上甜蜜句號(hào)。預(yù)訂“紅運(yùn)現(xiàn)定”新春私宴的每位賓客還將獲得李現(xiàn)同款“紅粉年華”系列骨瓷馬克杯一個(gè)。
上海浦東文華東方酒店 x Wedgwood紅運(yùn)現(xiàn)定新春私宴
“紅運(yùn)現(xiàn)定”新春私宴將于2月12日至3月12日于雍頤庭限時(shí)呈獻(xiàn)，適用于二至四位賓客。每位人民幣1,488元，每日午市及晚市各限定一席，活動(dòng)詳情請(qǐng)留意酒店官方微信號(hào)（浦東文華東方酒店）。
地址：上海浦东新区浦东南路111号，酒店LG层
预订电话：+86 21 2082 9978
关于WEDGWOOD玮致活
WEDGWOOD玮致活创立于1759年，近300年来始终恪守英国传统工艺和匠心精神，赋予作品触感细腻，温润如玉的质感，成为高品质骨瓷的典范。WEDGWOOD以其丰富的艺术作品和数量可观的设计珍藏档案荣膺英国女王陛下授予的认证徽章，并为世界各地的王室、国家元首、名人政要、以及众多注重生活品质的准新娘和家庭提供了精致的餐瓷具。其充满活力的创意团队与Vera Wang、Jasper Conran等国际知名设计师合作，不断用创新推动品牌的持续发展，引领现代餐饮和居家艺术美学的潮流。
关于雍颐庭
秉承中国传统菜肴文化，典雅的雍颐庭实为商务宴请和家庭用餐的理想之选。餐厅内设有6间奢适的私人包房，其中部分包房可直通户外露天景观花园。同时，设有开放式厨房的主厨料理桌，可使宾客近距离欣赏精彩厨艺现场展示。此外，雍颐庭酒窖集合了臻选美酒典藏，并为宾客设有美酒品鉴席位。宾客还可在雍颐庭中餐厅享用包含珍贵茶种在内的20种中国茗茶，加之纯手工制作的海派点心午餐菜单，定会为宾客带来别样惊喜。
关于上海浦东文华东方酒店
上海浦东文华东方酒店坐落于黄浦江东岸，与繁华的陆家嘴金融区相融于一片现代化流光溢彩之中，为奢适江畔生活方式赋予新定义。翱踞黄浦江畔的酒店配设362间客房以及210间行政公寓，并拥有带双露台的总统套房。上海浦东文华东方酒店另有名厨挂帅的特色餐厅，功能设施齐备的水疗中心，超过1,200平方米的会议及商业活动场地，4,000余件中国当代艺术作品以及文华东方式服务。
