上海2016年8月19日電 /美通社/ -- 2016年8月至11月，上海世茂皇家艾美酒店將刮起一股美食旋風(fēng)。“食尚2016”米其林美食之旅將為所有的美食愛好者呈現(xiàn)致臻非凡的饕餮饗宴。屆時(shí)，活動(dòng)將邀請(qǐng)4位米其林星級(jí)廚師分別蒞臨上海世茂皇家艾美酒店屢獲殊榮的意大利餐廳和法國餐廳廚房，現(xiàn)場(chǎng)烹飪各類特色料理，驚艷大家的味蕾，帶大家淺嘗“食尚”的珍饈美饌。
上海世茂皇家艾美酒店傾情推出“食尚”盛宴活動(dòng)，本次盛宴主題源于西餐的擺盤與裝點(diǎn)的藝術(shù)。大家將親自見證米其林大廚出類拔萃的烹飪技藝、奇思妙想的創(chuàng)意擺盤，嘗味膾炙人口的美味醬汁，了解星廚匠心獨(dú)運(yùn)的制作理念，悅啟食客們的美食之旅。
同時(shí)，本次活動(dòng)還為饕餮食客們準(zhǔn)備了別致的用餐體驗(yàn)，餐桌服務(wù)、精致擺盤，“食尚”主題禮品、米其林星廚特制星光晚宴餐前雞尾酒、特別定制VIP專屬禮遇及至尊套房禮尚。
8月22日至28日，遠(yuǎn)道而來的明星大廚Gleb Snegin將坐客上海世茂皇家艾美酒店法沃萊意大利餐廳，并聯(lián)手餐廳主廚Gianni為美食愛好者們呈現(xiàn)純正的“意”國美味，邀您一起開啟美食探索之旅。
來自俄羅斯的明星大廚Gleb Snegin，在餐飲行業(yè)擁有資深的烹飪經(jīng)驗(yàn)，廚藝精湛的他目前擔(dān)任香港的知名意大利餐廳Sabatini Ristorante Italiano的大廚，在此之前，還加入過許多著名的米其林星級(jí)餐廳，例如米蘭的兩星米其林餐廳Trussardi Alla Scala；意大利圣溫琴佐的兩星米其林餐廳Gambero Rosso；米蘭的一星米其林餐廳La Fermata。此外，澳門的Terrazza餐廳也因其加入，在2015年被評(píng)為米其林一星。Gleb對(duì)于意大利美食有他自己獨(dú)特的烹飪之道，他一直堅(jiān)信呈現(xiàn)最完整的意大利美食需要不斷的追求突破，通過口感、顏色、香味等元素的創(chuàng)新，提供非凡的用餐體驗(yàn)。
來自意大利馬薩的詹尼現(xiàn)為上海世茂皇家艾美酒店法沃萊意大利餐廳主廚。詹尼先生將最純正的意式美味以精致典雅的風(fēng)格完美呈現(xiàn)。秉承意大利西部美食根源的文化，他主打手工意大利面食，純果木烤爐烤制的披薩，海鮮及肉食佳肴。
“我們非常榮幸邀請(qǐng)到明星大廚Gleb聯(lián)手Gianni在法沃萊餐廳為大家烹飪正宗意式佳肴。兩位大廚也非常期待為賓客們帶來饕餮享受，讓大家沉醉在無限浪漫的意大利美食世界里。”上海世茂皇家艾美酒店廚房總監(jiān)－迪亞茲如是說。
2016年8月22日至28日，賓客將品嘗到由Gleb先生親自設(shè)計(jì)的獨(dú)特菜品，晚餐388元／位，8月26日星光晚宴428元／位，全城僅邀70席；8月28日完美早午餐528元／位，全城共邀250席。
本次活動(dòng)特別設(shè)有3種不同價(jià)格VIP禮遇，其中包含4場(chǎng)星光晚宴、星廚課程、量身定制廚師服含星廚親筆簽名等更多驚喜專屬禮遇。價(jià)格從2888元起。
