香港2015年10月14日電 /美通社/ -- 越南首家都市 fusion 咖啡連鎖店 KAfe Group Limited (“KAfe Group”或“本集團(tuán)”)成功完成550萬美元A輪融資，資金來源為來自倫敦和香港的機(jī)構(gòu)投資者，當(dāng)中包括牽頭投資者 Cassia Investment。KAfe Group 計(jì)劃將所得資金用于加快擴(kuò)充分店網(wǎng)絡(luò)，由目前河內(nèi)的據(jù)點(diǎn)擴(kuò)展至胡志明市及越南的其他城市。KAfe Group 未來計(jì)劃于海外上市，以支持國內(nèi)業(yè)務(wù)的進(jìn)一步拓展。

KAfe Group 由越南主廚、烹飪書作者及電視烹飪節(jié)目名人 Chi Anh Dao 于2013年創(chuàng)立，是越南首家都市 fusion 咖啡連鎖店，顧客主要為年輕、經(jīng)濟(jì)能力高及時(shí)尚的消費(fèi)者，為其提供新鮮、實(shí)惠和高質(zhì)素的優(yōu)閑餐飲體驗(yàn)，享用越南及世界各地的菜式。KAfe Group 打造時(shí)尚的品味用餐環(huán)境，為顧客提供新鮮時(shí)令的菜單和全天候用餐體驗(yàn)，注重健康和均衡，帶動(dòng)全新現(xiàn)代化生活方式。

本集團(tuán)創(chuàng)立及經(jīng)營(yíng)四個(gè)自家品牌 - KAfe、KAfe Village、KAfe Box及 Burger Box，目前正發(fā)展自家品牌的咖啡與茶葉系列產(chǎn)品（KAfe Cup），以及鮮榨果汁系列產(chǎn)品（KAfe Pressed）。Chi Anh Dao 帶領(lǐng)擁有豐富經(jīng)驗(yàn)、年輕、國際化及熱誠的管理團(tuán)隊(duì)，令本集團(tuán)快速增長(zhǎng)。

短短兩年，本集團(tuán)的業(yè)務(wù)版圖遍布河內(nèi)，目前于該市共有12間餐廳，近期更進(jìn)駐胡志明市，踏出進(jìn)軍越南南方市場(chǎng)的第一步。本集團(tuán)將于本月底前在胡志明市開設(shè)四間餐廳，預(yù)計(jì)今年年底餐廳總數(shù)目將增至26間。

Cassia Investments 合伙人 Faris Ayoubqmv 表示：“Chi Anh Dao 成功將全新的餐飲體驗(yàn)帶進(jìn)越南，我們很欣賞她的愿景和活力、KAfe Group 的獨(dú)特定位、以優(yōu)秀的管理及營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)。我們相信該公司發(fā)展?jié)摿?qiáng)勁，期望與 Chi Anh 和 Dennis 緊密合作，為 KAfe 持續(xù)取得成功作出努力。”Cassia Investments 是專注于消費(fèi)行業(yè)的私募基金，主要投資于大中華及東南亞地區(qū)的公司。

KAfe Group 董事長(zhǎng)阮淑論先生表示：“我們對(duì)于能夠?yàn)?KAfe Group 引入環(huán)球機(jī)構(gòu)投資者感到非常興奮，亦爲(wèi)公司的表現(xiàn)和前景感到自豪。KAfe Group 成功把健康及現(xiàn)代化的飲食文化引入越南及其他市場(chǎng)，投資價(jià)值及增長(zhǎng)潛力豐厚。”

KAfe Group 創(chuàng)辦人兼行政總裁 Chi Anh Dao 女士表示：“從首間餐廳開業(yè)至今，我非常高興本集團(tuán)的愿景、熱誠和前景得到了越南市場(chǎng)及國際投資界的高度認(rèn)可。KAfe Group 在很短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，充分體現(xiàn)我們的獨(dú)特定位及先行者優(yōu)勢(shì)。我們目標(biāo)明確，憑藉 KAfe Group 的跨國背景、多品牌、及獨(dú)特的定位策略，本集團(tuán)將遵循‘質(zhì)量至上’的經(jīng)營(yíng)原則，強(qiáng)調(diào)對(duì)安全、健康的關(guān)注，在全國帶動(dòng)本地農(nóng)場(chǎng)食材直達(dá)餐桌的革命性飲食潮流。”

Chi Anh Dao 又表示：“展望未來，我們將會(huì)積極擴(kuò)展網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)行線上線下多渠道市場(chǎng)推廣、推出送餐服務(wù)、擴(kuò)大我們的廚師團(tuán)隊(duì)。提高營(yíng)運(yùn)效率亦是我們主要的目標(biāo)之一，其中一個(gè)主要策略是強(qiáng)化物流及供應(yīng)鏈，我們計(jì)劃收購越南的本地有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，藉此建立 KAfe Group 自家生態(tài)系統(tǒng)，打造穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈，讓客人享用農(nóng)場(chǎng)直達(dá)的新鮮清潔食材。以上措施將有助我們五年內(nèi)把 KAfe Group 打造成全國領(lǐng)先的咖啡餐廳連鎖企業(yè)，為更多國內(nèi)外顧客提供優(yōu)質(zhì)食品和服務(wù)，為顧客創(chuàng)造價(jià)值。”

越南是亞洲經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)較快的國家之一，從2000年至2015年第三季，GDP 平均增長(zhǎng)6.15%，于2009年至2019年期間，人均年收入的復(fù)合年增長(zhǎng)率將達(dá)7.6%。人民可支配收入不斷增長(zhǎng)，帶動(dòng)對(duì)優(yōu)質(zhì)生活及優(yōu)質(zhì)餐飲的需求，人民對(duì)餐飲的新鮮度、味道、多樣化、用餐環(huán)境、用餐服務(wù)等越趨重視，對(duì)健康尤其關(guān)注。KAfe Group 正好滿足該等需求，本集團(tuán)的受歡迎程度及快速的增長(zhǎng)是較佳證明。